Nicolás Fioretti – Técnico Apícola , Alejandra Espósito – Consejo Provincial Apícola
Se realizó una formación virtual-presencial sobre apicultura y extracción de propóleo en la localidad de Brikmann y Colonia Vignaud . Esto nace como iniciativa de un grupo de mujeres apicultoras que integran el programa “Cambio Rural” con apoyo del INTA. La convocatoria fue buena asistieron más de 30 personas entre expertos en miel , farmacéuticos y otros interesados en la temática.
Profundizar y aprender sobre la extracción de propóleo permite revalorizar el doble la apicultura como actividad, darle importancia a la tarea de apicultoras y apicultores, y permitir mayor acceso y distribución de una sustancia que posee muchas propiedades nutritivas y medicinales. Es importante destacar también la posibilidad de haber contado con el apoyo del INTA para estas capacitaciones y para la gestión de la actividad apicultora en general, característica de nuestra zona , que deja aportes muy beneficiosos si se realiza mediante buenas practicas y pieza fundamental para el desarrollo de la economía productiva de nuestra provincia.